扬州西园饭店
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西园饭店2023年服务技能大赛成功举办
作者: 发布于:2023/6/26 18:44:40 点击量:

“铸匠心 提技能 强服务 展风采”,为提升酒店的服务品质,提高服务人员的专业技能和服务水平,6月21日下午,西园饭店 “2023年服务技能大赛”拉开帷幕,以五星服务规范为标准,以赛促学,以练促用。

比赛开幕仪式由西园饭店副总经理邱艳主持开场,宣读本次比赛筹备情况、注意事项和比赛宗旨。来自工程保障部的朱玉来代表参赛选手做表态发言:表示将全力以赴,公平竞争,展示风采,体现专业技能。饭店总经理钱坤为本次大赛致辞:本次大赛是加快酒店技能人才队伍建设的一项重要举措,也是对酒店技能培训成果的一次集中检阅。以五自积分制为抓手,弘扬工匠精神,在比拼中共同进步,在学习中收获成长;树标杆、立榜样,营造尊重技能、崇尚技能的良好氛围。

通过主题宴会设计、对客情景模拟、电气自锁线路安装等7个单项技能赛,端托接力团体赛的激烈比拼,薛青、王悦、方超等7名员工分获个人单项第一名,餐饮部、房务部和前厅部分获团体一二三等奖。

总经理钱坤希望大家从比赛中要有所思、有所想、有所收获,更要总结经验,不断追求突破,将技能训练标准化常态化。把比赛中的表现带到工作中去,以身作则,用心服务好每一位宾客!精益求精,追求卓越,不断创新发展,取得新的进步!

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