加强科学膳食管理 创建营养健康食堂

作者：高瞻 发布于：2023/12/18 11:13:30 点击量：

      12月15日上午，邗江区教育局协同卫健委、疾控中心组成五人评估组，对扬州市机关第三幼儿园创建市级“营养健康食堂”进行现场评估。

      在机关三幼副园长谢磊、郁岚的陪同下，评估组一行先后走进班级、食堂对园所环境、食堂环境、人员情况、设施设备、膳食制作流程、食品留样等相关情况进行查看；检查了BMI大转盘、营养桌牌、桌贴、标识的投放使用情况，重点查看了师幼共同参与制作的班级膳食宣传角。对照营养健康食堂评估细则七个方面指标，专家组认真查阅了食堂台帐资料，对机关三幼“三减”工作的实施、合理的膳食安排等给予充分肯定。

      机关三幼将以本次创建为契机，严格执行《营养健康食堂创建标准》，进一步做好食堂精细化管理，严把入口关，确保幼儿在园吃得更加安全、健康、营养，让家长放心、社会满意。